Mischung aus gewolftem:
- grünem Pansen vom Lamm
- Schlundfleisch vom Lamm
Lammfleisch ist ein zartes und gut verdauliches Fleisch. Es ist reich an Eiweiß und Vitamin A, B und C. Der Fettanteil liegt an dem alter des Lammes.
Wichtige enthaltene Nährstoffe sind unter anderem:
Niacin, Kalzium, Natrium, Eisen und Kalium
